sabato 29 giugno 2013

Cialde di parmigiano con fiocchi di latte

Ciao golosastri
un altro antipasto, tanto per cambiare... e neanche pocco calorico,  è una bomba, non fatevi ingannare dai fiocchi di latte, questi biscottini di grana sono super calorici... ma sono troppo buoni per resistere!
Vediamo cosa ho combinato!

INGREDIENTI per circa 15 CIALDE

- 200 gr di farina
- 200 gr di burro
- 200 gr di parmigiano grattuggiato
- fiocchi di latte
- erba cipollina
- sale





Per prima cosa fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Quindi tagliatelo a pezzetti e unitelo in una ciotola alla farina setacciata, al parmigiano e una presa di sale. Lavorate bene il composto e create delle polpettine schiacciate, a formare dei dischi. Posizionateli su una teglia rivestita da carta forna, spennellateli con poca acqua e infornateli a metà altezza in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti girandoli a metà cottura. Una volta pronti fateli raffreddare su della carta assorbente e serviteli con i fiocchi di latte insaporiti con l'erba cipollina tritata.
Buon appetito.







11 commenti:

  1. uhmuhm..mi hai fatto venire l'acquolinaaaaa...chissenefrega della dieta tanto anche qst we niente mare :-(
    Mi consolo con le tue foto cercando di immaginarmi il gusto strepitoso che devono avere :-D
    Buon we cara <3
    la zia Consu

    RispondiElimina
  2. Deliziose queste cialdine, perfette anche per un aperitivo all'aperto!

    RispondiElimina
  3. Che bontà queste cialde, ottime per un buffet!

    Un bacio
    Letizia

    RispondiElimina
  4. Buoni ehh????!!!! Una bomba..... ma ogni tanto..... basta non dirlo al coach!! Ahahahahahahah
    Un bacione, buona domenica!!

    RispondiElimina
  5. Buonissime e caloricamente fantastiche.
    Ma con questo tempo non si va al mare e si ha tempo per smaltirle!
    Buona domenica.

    RispondiElimina
  6. buonissime queste cialde me le segno mi piace questa idea!! complimenti e buona domenica

    RispondiElimina
  7. che ricetta strepitosa *-*
    perfetta per una vegetariana come me!
    ne mangerei volentieri un po' :)
    le proverò presto.. un bacione!

    RispondiElimina
  8. Buonissime le tue cialde, devono essere squisitissime, me le segno! Un abbraccio!

    RispondiElimina
  9. Come vedi sono arrivata: complimenti da Franca di cannellaegelsomino.blogspot.it
    Proverò le tue cialdine alò più presto!

    RispondiElimina
  10. Ciao Francesca, grazie per essere passata sul mio blog. :) soprattutto perchè così ho avuto l'occasione di conoscere anche il tuo di blog.. Ho già visto ricettine e spunti mooolto interessanti.. Ti segio anche io così non perdo i tuoi aggiornamenti.
    Buona giornata!
    Barbara

    RispondiElimina

Grazie per aver lasciato un commento ^_^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...