Schiacciatina con pollo e avocado

Ciao golsastri!

Questa è una tartina semplice, veloce e particolare. Un antipasto buono, leggero e colorato. Ho utilizzato delle schiacciatine rotonde, ma come base potete usare quello che preferite.

Vediamo cosa ho combinato!

INGREDIENTI PER 8 TARTINE:

- 8 schiacciatine rotonde

- 3 fette di petto di pollo alla piastra

- 8 pomodorini tagliati a fette

- 1 avocado

- senape q.b.

Disponiamo sulle tartine l'avocado tagliato a cubetti, il pomodoro e il pollo tagliato a striscioline e lavorato con della senape. Iroriamo con un filo di olio evo. Decoriamo con un ciuffetto di finocchietto. 

Buon appetito!