Di ikea e casa piccola.

Ciao Golosastri!

Oggi mi va così, di parlare a fiume, senza filtro (non che di solito io abbia grossi freni inibitori, l'ing spesso mi dice che dovrei contare fino a 100!) del mio giro all'ikea di ieri, con la mia amica Micol che come me non sa resistere al richiamo del mobilificio svedese.

E allora inizio dicendovi che a me i piatti ikea fanno impazzire, hanno fatto delle line stupende (e pure care mortacci loro: 2 piatti 25 ricchi iuri!!!). Sto già scrivendo la letterina di babbo natale :-D

Colta da questa nuova passione per la pasta fatta in casa mi sono presa una spianatoia enorme: inutile raccontarvi della goccia di sudore freddo che mi è scesa dalla fronte quando ho visto che non entrava nel mobile sotto al lavandino >__<... attimi di panico, ho pensato anche di metterla sotto al divano, poi ho sfoderato la sacra tecnica del faiunpo'diordineinquelcazzodiarmadiettoevedichecientraanchetuanonna... e infatti, magia!

Già che c'ero ho comprato anche un mazzetto di fiori finti, no perchè se siete come me che avete sulla coscienza lo sterminio di un numero non ben definito ma che supera abbondantemente la ventina, di vegetali di ogni specie - e intendo anche i cactus... e ce ne vuole a far morire dei cactus!!!- allora capirete che per non ricadere nel senso di colpa della fogliolina secca, la plastica in questo caso viene in aiuto! E allora ho preso il mio bel mazzetto, l'ho infilato in un vaso, e l'ho messo li sulla mensolina... un solo piccolo dettaglio: l'ing odia i fiori finti!... ma magari è come quando vai dal parrucchiere... che tanto gli uomini puoi tornare anche con la cresta verde che non se ne accorgono... spero :-D

Tornando ai piatti, io ho 3 servizi, tutti ikea, quello che uso di più, che vedete in quasi tutte le mie foto, è quello della linea MYNDIG. Hanno da poco fatto anche i piatti da portata di questa linea, belli grossi, ne ho presi 6 per completare il set. Però non so voi ma a me si toppa la vena quando faccio shopping, non lo so... il sangue non  affluisce bene, e il neurone non ragiona a 360°... quindi io li ho presi, e poi è tornata a farmi visita sulla fronte la gocciolina di sudore freddo: e il dubbio ti assale, sempre lo stesso, quello che vive in simbiosi con la metratura esigua di casa tua, il dubbio meglio conosciuto come EQUESTODOVEMMINCHIALOMETTO? Però non è che torni allo scaffale a mettere giù i piatti, NOOOO OVVIO CHE NO, MA CHE SCHERIZAMO! Aggiungo due scatoloni nel carrello! Perchè se durante lo shopping il neurone si offusca è vero anche che è nei momenti di difficoltà che brilla di acume. E' in quel momento che ti ricordi che annessa alla casa mignon hai anche un SOLAIO da riempire senza ritegno. Quindi quella cavolo di mini pioda per fare le verdure che ti hanno regalato e non hai mai usato finisce nello scatolone insieme al servizio da the in stile Chinese, ed ecco che magicamente TAAAAC... mi si crea lo spazio per tutto il set nell'ultimo ripiano del mobile a terra, così risolvo anche il problema del pensile che viene giù dal muro per il peso!

Poi va bhe, da li mi è partito l'embolo della pulizia, del butta via e del porta in solaio, e mi sono trovata alle 10 di sera sudata, implverata ma con un sacco di spazio in più... pac pac sulla spalla della Fra :-D capita anche a voi? 
Ma soprattutto capita anche a voi di non resistere al richiamo IKEA? >__<

Vi auguro buon weekend golosastri miei e spero di avervi strappato un sorriso ^_^
La vostra Fra.

Chiuso per 2 settimane di ferie {ma il basilico contest resta aperto per voi}

Ciao Golosastri!

Questo è un post programmato, a quest'ora, se tutto è andato secondo i piani, mi trovo su un aereo direzione Samos: un'isoletta vicino alla costa turca della mia amata Grecia <3

Sarò via per due settimane, farò il pieno di Tzatziki, feta, gyros pitta e soprattutto mi riempirò occhi e anima di quell BLU che in Grecia è mare e cielo.

Vi ricordo inoltre che il mio BASILICO CONTEST è sempre aperto e aspetta le vostre ricette.

Non mi resta che abbracciarvi tutte... ci leggiamo fra un paio di settimane ^_^

 

Vittorie

Ciao golosastri!

Un post veloce veloce per segnalare due vittorie a due contest delle quali sono olto contenta, anche perchè sono i primi contest che vinco!

Nello specifico sono arrivata 4° nel contest indetto da PEMA: il mio panino perfetto  al quale ho partecipato con questa ricetta:

Rustico con brie, cipolla caramellata, pere calde e noci: il panino perfetto con PEMA.
E' una medaglia di legno lo so, però è una piccola soddisfazione. Le ragazze che hanno gestito il contest, Silvia e Elena, sono gentilissime e da subito hanno dimostrato entusiasmo per le mie ricette, pubblicate in passato, in cui ho utilizzato il pane PEMA. Hanno voluto così mandarmi un pacco con prodotti prova, prima ancora che si concludesse la gara. Presto ve ne parlerò ^_^

L'altro contest che ho vinto è quello indetto da La mia cucina improvvisata, tema MUFFIN. Qui diciamo che è stata un po', come si suol dire, una bella botta di culo ;-))) Marty infatti ha ricevuto un sacco di ottime ricette e non sapendo scegliere ha voluto affidarsi ad un random generator online... ed è uscita la ricetta numero 7, la mia! Non vi dico lo stupore non tanto per la fortuna, ma perchè il 7 è sempre stato il mio numero preferito!
La ricetta con cui ho partecipato è quella dei MUFFIN ALLA FETA CON POMODORINI SECCHI.

Termino qui questo veloce post, e a presto con una nuova ricetta e piccole novità ^_^

Bloglovin': ci sono anche io!

Ciao golosastri!

Ok non ci ho capito un tubo, ma sono stata colta da ansia e attacchi di panico, ho capito che qualcosa sta per cambiare, che chiuderà google reader... che onestamente non ho ben capito cosa sia, a cosa serva, ma pare che senza non si potrà vivere, a meno che... non si vada su bloglovin, e allora andiamo! Ora ci sono anche io... ma fatemi capire, tutti i miei adorati follower ora che fine faranno? ;__;  C'è qualche anima pia che mi spiega, pleaseeeee *__*

Nel frattempo, se vi va, il pulsante lo trovate sempre qui nella Colonna accanto ^_^

 

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La Fanpage di the kitchen nook su facebook

Ciao Golosastri!
Un post veloce solo per dirvi che ho creato la fanpage su facebook di The Kitchen Nook (LINK). All'interno, nella sezione foto, sto pian piano caricando tutte le ricette, con il link diretto alla pagina del blog. Se vi va fateci un salto e cliccate MI PIACE, in alternative potete cliccare MI PIACE anche su BADJE qui accanto sulla Colonna di destra, così mi aiuterete a farmi conoscere ^_^. Mi piacerebbe anche vedervi attivi, in modo che questa fanpage possa diventare un posto dove scambiarsi idee, potete anche mandarmi le foto dei piatti fatti seguendo le mie ricette, magari migliorate o cucinate secondo il vostro gusto, le publicherò linkandole al vostro sito ^_^
Grazie mille golosastri fidati <3

Collaborazione

Ciao Golosastri!

Scrivo questo breve post per darvi una notizia che magari non vi esalta quanto me, ma io nel mio piccolo sono molto contenta ed orgogliosa!

Ho iniziato una collaborazione piccina picciò con YOUCHEF: un sito di cucina nato da poco con già tante ottime idee. Ho scelto 6 ricette mie, ho preso quelle di mia invenzione perchè ovviamente più personali. Tre sono già online, le altre 3 verranno pubblicate settimana prossima. Quelle di oggi sono le seguenti:

• Insalata con dadolata di arance gamberi e pinoli tostati
• Bocconcini di Radicchio con salsa allo zafferano
• Branzino all'arancia

E qui l'articolo: http://www.youchef.tv/it/news/un-blog-tutto-da-scoprire-the-kitchen-nook

Award

Era un po' che vedevo questo award negli altri blog e mi chiedevo se mai avessi potuto riceverlo anche io. E così, come un fulmine a ciel sereno, ieri Elena del blog Le ricette del bosco fatato mi comunica di avermi nominata. Come ho detto anche a lei mi ha fatto davvero tanto piacere, il mio blog è nato da poco ma ci metto tanta passione, e sapere che viene apprezzato non solo dalla cerchia di amici "reali" mi ha riempita di orgoglio ^_^.
Lo scambio dell'award in questione funziona così: dopo aver ringraziato la persona che vi ha nominata e messo il link al suo blog bisogna condividere 7 fatti/cose/nitizie su di noi, e quindi conferire l'award ad altri 15 blog.
Partiamo con le 7 curiosità su di me:
1) Oltre alla cucina nutro da più lungo tempo altre passioni che sono la fotografia, il make up e l'amore per il beach volley che pratico costantemente e del quale non potrei mai fare a meno.
2) Adoro la musica anni 90 dalla techno al grunge, sarà perchè mi ricorda il periodo del liceo, sarà perchè sono fermamente convinta che sia stato un decennio d'oro per la musica.
3) In questo momento quella schizzofrenica dellam ia gatta Karma sta facendo delle compulsive mottine sul cappotto in finto perlo che ho malauguratamente dimenticato aperto sul letto, dalla parte del pelo ovviamente!
4) Credo praticamente a tutto, sono credulona a livelli imbarazzanti, mi si prende per il culo con una facilità che non credo possa regalare neanche soddisfazione... ma la mucca con l'oblò nella facoltà di veterinaria a milano per me esiste davvero!!!
5) Adoro i libri dell'800 dalla Austen alle Brontie, romanticismo inglese, francese e americano. Divoro i grandi classici, e li alterno a libri più "svuota cervello" tipo harry potter, twilight (si lo so ho i gusti di una 16enne!!!) o I love shopping.
6) Ho un problema con gli stivali... no un attimo... ho un problema con i miei polpacci... grossi tipo terzino muscolosi e accompagnati da due caviglie sottili come giunchi che li fanno sembrare ancora più grossi... e quindi compro gli stivali, tanti, col tacco, senza tacco, di pelle o in cartone e abbbondante colla vinilica come quelli di pittarello che però li paghi 30 iuri e quindi anche se si scassano pazienza!
7) Questa è la citazione che preferisco, presa da uno dei miei film preferiti: "Stammi a sentire, brutta manza. Datti fuoco alla cordicella del Tampax e fatti esplodere la caverna, perchè è l’unica botta che avrai nella vita!"

Ed ora passiamo alle mie "nomination" in ordine assolutamente casuale:
01 breakfast da donaflor
02 zampette in pasta
03 oggi pane salame domani
04 a pancia piena si ragiona meglio
05 pane e olio
06 creativa per gioco e per passione
07 le ricette di nani
08 ribes e cannella
09 a fiamma dolce
10 giotto di salute
11 menta e liquerizia
12 la cucina di molli
13 dolce meringa
14 le ricette di ninì
15 una pasticciona in cucina

Incipit

Era un po' che mi frullava in testa l'idea di aprire un blog dove inserire tutte le mie ricette, originali e non.

Ma andiamo con ordine. Mi chiamo Francesca, ho un passato da mescolatrice di 4 salti in padella, lo ammetto. Ma poi, col tempo, mi sono avvicinata ai fornelli con un'altra prospettiva (preservare il fegato?) e partendo, lo ricordo ancora, dalla ricetta della scaloppina spiegatami da mia mamma, ho iniziato il mio delirio culinario guidato da tanta voglia di provare, sperimentare, inventare.

Non ho la pretesa di considerarmi una cuoca provetta, però qualche cosa mi viene bene, e ammetto che quando ricevo dei complimenti un pochino (ma anche tanto dai) gongolo e mi gonfio tutta tronfia come un passerotto... presente no?

E visto che spesso le mie amiche-cavie alle quali propino i miei intrugli mi chiedono la ricetta, ecco pensato questo blog, dove inserirò col tempo le ricette che invento, quelle da cui prendo spunto e che personalizzo, ma anche qualche grande classico!
Il mio blog mi rappresenta in tutto e per tutto, dalla scelta cromatica dove domina il rosa, colore che amo e che mi mantiene bimba; al linguaggio che utilizzo, schietto, sincero, senza troppi fronzoli impulsivo e trasparente, fino ad arrivare ovviamente alle mie ricette dove sperimento dal vegano all'orientale, ma sempre nel rispetto del mio credo: siamo quello che mangiamo!

E quindi, non mi resta che augurarvi... BUON APPETITO!