Fruit Contest - la frutta che non ti aspetti: ricette salate consorpresa

Ciao Golosastri!

Dopo un anno ritorno con un contest per voi. Era da un po' che mi girava in testa l'idea di un concorso a tema frutta: mi piace molto sperimentare accostamenti particolari ed inusuali partendo da ricette salate alle quali aggiungo un frutto che vada in un qualche modo a calibrare, bilanciare ed arricchire il piatto. In quasi 3 anni di blog sono state svariate le ricette che vi ho proposto, vi lascio un breve elenco sperando possa esservi di ispirazione per partecipare a questio mio contest. Subito dopo troverete il regolamento e il banner di partecipazione.
Buon divertimento.

1. Tartina trentina alla trota affumicata con pane di segale, rucola, carpaccio di mela pinky e zelte di limone bio
2. Melone al cubo
3. Rustico con brie, cipolla caramellata, pere calde e noci: il panino perfetto con PEMA
4. Insalatina di pollo profumata all'arancia 
5. Insalata settembrina con songino, uva, noci e pecorino senese
   Insalata di gamberetti e pompelmo
6. Insalata con dadolata di arance, gamberi e pinoli tostati
7. Paccheri ripieni profumati all'arancia 
8. Il risotto taleggio e pere 
9. Pollo al limone super light
10. Branzino all'arancia 

 
REGOLAMENTO:

- Create un piatto che abbia, tra gli ingredienti, un frutto (no frutta secca tipo noci, nocciole ecc.)
- Posso partecipare tutti i tipi di ricette tranne i DOLCI.

- Potete partecipare con un massimo di 3 ricette
- Potete partecipare anche con vecchie ricette, l'importante e che le ripubblichiate inserendo anche il banner del contest

- Per iscrivere le vostre ricette al contest inserite il banner che troverete qui sotto e aggiungete la scritta: "con questa ricetta partecipo al FRUIT CONTEST di THE KITCHEN NOOK. Linkate il tutto a questo post.
- Inserite il banner del contest anche nella vostra sezione o pagina dedicata.
- Quindi lasciate qui un commento con il titolo e il link alla vostra ricetta.
- Fate like alla mia funpage (il link è qui accanto) ed unitevi ai miei follower.
- Avete tempo fino al 31 ottobre

PER QUESTIONI LOGISTICHE POSSONO PARTECIPARE SOLO I PROPRIETARI DI BLOG

Man mano che arriveranno le ricette le inserirò qui sotto, non mi resta che augurarvi buon divertimento e buona fortuna. E mi raccomando, stupitemi con la frutta ^_^

LE RICETTE ISCRITTE AL CONCORSO:

1) Risotto alle pesche dal blog Matematica in cucina
2) Il tempo dei melograni dal blog Di Lisa E Altre Ricette
3) Capone (lampuga) al forno su letto di "pompelmo rosa ad insalata"dal blog Pasticci & Pasticcini di Mimma
4) Fettine di lonza di maiale con arance grigliate dal blog Pasticci & Pasticcini di Mimma
5) Taijine di pollo con limoni in salamoia dal blog di Pasticci & Pasticcini di Mimma
6) Insalata di pollo all'uva dal blog Gwendy Ricette Collaudate
7) Petto di pollo con salsa di mele dal blog Un Pinguino In Cucina
8) Carpaccio di bresaola della Valtellina con tartare di finocchio, arancia, olive taggiasche e tobikko di melagranadal blog L'Angolo Delle Ghiottonerie 
9) Muffin di castagne con pecorino toscano, pere caramellate al miele di castagno e noci dal blog L'Angolo Delle Ghiottonerie
10) Risotto con uva e salsiccia dal blog Gwendy Ricette Collaudate
11) Salmone marinato all'orientale con mango e papaya dal blog Una Mamma Che Cucina 
12) Pasta con zucca e melograno dal blog Deliziandovi  
13) Crema speziata di zucca, mela Annurca campana e lenticchie decorticate, con apple chips e speck croccante dal blog L'Angolo Delle Ghiottonerie
14) Bucatini all'avocado e pomodorini confit dal blog Letizia in Cucina 
15) Tagliolini al limone dal blog Tre Ragazzi Una Cucina
16) Pizzette ai fichi bianchi, montasio e rosmarino dal blog La Cucina Di Stagione  
17) Tartara di Branzino, Mango e Pomodorini con Uova di Salmone e Germogli su Crema di Avocado dal blog Pixeliciuous
18) Risotto al proseco e melograno dal blog Quasi Cuoche
19) Arrosto all'arancio dal blog Deliziosa Virtù
20) Tortelli di zucca cion pere e taleggio dal blog Idee In Pasta
21) Insalata di finocchi marinati con uva dal blog I Biscotti Della Zia
22) Cestini di pane integrale con mele brie ed erba cipollina dal blog Pixelicius 
23) Petto di pollo alle mele e noce moscata dal blog La Cucina di Molly 
24) Fegato di vitello con purè di mele dal blog Pentole e Vecchi Merletti 
25) Quiche di gorgonzola e pere dal blog Pentole e Vecchi Merletti 
26) Salsicce all'uva bianca al profumo di finocchietto dal blog Pixelicius
27) INSALATA RUBINO DI MELOGRANO CON FUNGHI E BACON dal blog Tacchi e Pepe Rosa